2020年新型冠狀肺炎疫情發(fā)生以來，糧食和應(yīng)急物資儲(chǔ)備在保障居民基本生活需求和保證社會(huì)大局穩(wěn)定方面發(fā)揮著"壓艙石"的基礎(chǔ)作用。白象食品作為河南糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)，在疫情防控期間有序推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，充分做好"六穩(wěn)"工作，落實(shí)"六保"任務(wù)。通過建立功能完善、保障有力的糧食安全應(yīng)急體系，白象食品被鄭州市糧食和物資儲(chǔ)備局認(rèn)定為"鄭州市糧食安全應(yīng)急加工、應(yīng)急配送企業(yè)"，為糧食應(yīng)急供應(yīng)工作提供堅(jiān)實(shí)的后援保障。

　　如今，身處后疫情時(shí)代，除了保證糧食安全、滿足市場供給外，白象食品也正在踐行產(chǎn)品的高品質(zhì)生產(chǎn)，將食品安全視為企業(yè)的生存根本。從原料的采購、生產(chǎn)流程的把控、產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)到售后服務(wù)等多個(gè)環(huán)節(jié)，白象食品正在以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)全面保障食品安全，也因此在為廣大消費(fèi)者提供放心、安全食品的同時(shí)，獲得了全社會(huì)的信任與青睞。

　　精選優(yōu)質(zhì)原料，堅(jiān)持采購標(biāo)準(zhǔn)化原則

　　白象食品是以生產(chǎn)面食為主的食品企業(yè)，作為食品生產(chǎn)的第一道關(guān)口，面粉、油脂、肉類、蔬菜類、調(diào)味料等原料的采購與驗(yàn)收早已成為其高度重視的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為絕對確保原料的食品安全和品質(zhì)穩(wěn)定，白象食品不僅配備了強(qiáng)大的專業(yè)采購團(tuán)隊(duì)和品研團(tuán)隊(duì)，更有非常嚴(yán)格的采購流程和質(zhì)檢環(huán)節(jié)保駕護(hù)航。秉承著"源頭化、集中化、信息化、開放化、戰(zhàn)略化"五大采購原則，從面向國際化的原料尋源，到嚴(yán)苛的供應(yīng)商的資質(zhì)審查、全方位的安全評審，再到原料到貨的每批必檢，白象食品切實(shí)把好供應(yīng)鏈的第一道關(guān)口，全面確保從原料源頭到終端產(chǎn)品的安全與健康。

　　注重質(zhì)量管理，嚴(yán)格把控食品檢驗(yàn)關(guān)

　　秉持"優(yōu)于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提升行業(yè)水平"的產(chǎn)品質(zhì)量原則，白象食品以嚴(yán)格的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)管控產(chǎn)品的質(zhì)量。目前，白象食品已構(gòu)建完備的質(zhì)量與食品安全管理體系，涵蓋ISO22000食品安全體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證，并于2020年通過食品企業(yè)誠信體系認(rèn)證，在品質(zhì)提升的基礎(chǔ)上更注重質(zhì)量與食品安全管理體系的落地。此外，白象食品還建立了獨(dú)立檢驗(yàn)室，并配備有先進(jìn)的檢測儀器，滿足各項(xiàng)食品安全項(xiàng)目的檢測，全面保證食品安全。

　　售后服務(wù)完善，以顧客滿意為最高準(zhǔn)則

　　白象食品在嚴(yán)抓產(chǎn)品質(zhì)量、加強(qiáng)流程控制的同時(shí)，也非常重視產(chǎn)品的售后服務(wù)。每一份產(chǎn)品進(jìn)入市場后，都配有嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤機(jī)制。除配備強(qiáng)大的品質(zhì)保障人員全程服務(wù)外，白象食品還專門建立了完善的產(chǎn)品售后服務(wù)系統(tǒng)，配備專人受理產(chǎn)品流通過程中反饋的各種信息，從而確保各種產(chǎn)品質(zhì)量問題、售后服務(wù)問題能得到及時(shí)有效處理，使消費(fèi)者的權(quán)益得到最大程度保護(hù)，因而極大地提升了白象食品在消費(fèi)者心目中的好感度。此外，白象食品也在經(jīng)銷商層面給予重支持、嚴(yán)要求，不僅在業(yè)務(wù)方面給與支持與培養(yǎng)，還在產(chǎn)品的管理、運(yùn)輸?shù)确矫嫣岢鰢?yán)格要求，提高他們對于商品質(zhì)量管理的能力，全方位提升顧客滿意度。

　　"民以食為天，食以安為先"，食品安全關(guān)系著每個(gè)人的日常生活。為順應(yīng)我國糧食形勢發(fā)展的新變化，不斷滿足國民食物消費(fèi)新需求，白象食品積極適應(yīng)不斷變化的新消費(fèi)場景，推出諸多符合消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品，在不斷延伸優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，深入推進(jìn)食品安全管理工作，以"至誠"之心全力保障每一份產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。未來，白象食品還將攜手經(jīng)銷商，深度提升食品安全管理能力，共同為消費(fèi)者提供更放心的食品，努力成為廣受消費(fèi)者喜愛、信賴的現(xiàn)代面食品牌。

編輯：dsw